Description
Laurier sauce – Laurus nobilis – Laurier noble – Laurier d’Apollon
Le Laurus nobilis est aussi connu sous le nom de laurier sauce, laurier noble ou laurier d’Apollon.
Nom latin : Laurus nobilis
Famille : Laureceae
Genre : Laurus
Espèce : Laurus nobilis
A propos de Laurus nobilis :
Pour commencer, Le laurier sauce est arbuste , originaire du bassin méditerranéen. Par ailleurs, son feuillage est vert foncé et persistant. En outre, le laurus nobilis a peuplé les forêt du bassin méditerranéen, il y a des milliers d’années. Le laurier est utilisé chez les grecs et les romains pour couronner les vainqueurs. Enfin, il symbolise la protection
Au moyen âge, on couronnait les savants de ce végétal.
Aujourd’hui, l’art topiaire exploite le Laurier d’Apollon pour la confection de ces statues végétales.
Le Laurus nobilis dans mon jardin :
Tout d’abord, le Laurus nobilis est un arbuste à feuilles persistantes pouvant atteindre 6m de hauteur. De même, ses feuilles sont ovales et mesurent un petit dizaine de centimètre. En outre, elles dégagent un odeur balsamique lorsqu’on la froisse. Ensuite, il apparaît des petites fleurs blanche qui donneront ensuite des fruits noirs. Les oiseaux s’en régaleront. Enfin, ses feuilles sèchent très bien.
La pépinière vous propose le Laurier sauce en godet de 8cm.
L’entretien du Laurier sauce :
Le laurier d’Apollon ne demande pas d’entretien particulier. Une taille est faite pour des raisons esthétiques. Enfin, un paillage peut s’avérer utile lors des hivers très forts et humides.
Plante médicinale: préparations et usages du Laurus nobilis
Huile essentielle, infusion, décoction
Principaux effets :
Digestion
Antiseptique
Bactéricides
Etats grippaux…
Le Laurier sauce et la cuisine
Ses feuilles sont utilisées pour leur arôme. Elles sont généralement séchées et font parties des bouquets garnis. Le laurier parfume de nombreux plats comme le riz, les poissons, les potages et autres soupes et plats en sauce
L’ensemble des informations mentionnées n’est donné qu’à titre indicatif et ne peut en aucun cas remplacer un avis médical précis pour chaque personne. Veuillez consulter votre pharmacien ou praticien avant tout usage.
En conclusion , le suivi des explications par la pratique est la clé pour maîtriser une compétence
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